Εδώ και σαράντα χρόνια, με απόλυτη προσήλωση στα αγνά υλικά, ψήνονται ολημερίς ολόφρεσκα προϊόντα αποκλειστικά δικής μας παραγωγής. Οι παραδοσιακές συνταγές της γιαννιώτικης γης σε έναν φούρνο που “πιστεύει” στην παράδοση. Όλα χειροποίητα, όλα φρέσκα και βεβαίως, πάντα νόστιμα! Μοσχομυριστά, φουρνιστά βουτήματα και ζυμωτό ψωμί.